Day

Our chef, Rogelio Rubin, has created a formidable lunch menu in partnership with globally known chef Morten Tungsvik, which we are quite proud of.

Every week, from Tuesday to Saturday, you may enjoy wonderful food from our lunch/brunch menu while being offered a variety of nice drinks, both with and without alcohol. Scroll down to view the options.

Download our menu

Day

Our chef, Rogelio Rubin, has created a formidable lunch menu in partnership with globally known chef Morten Tungsvik, which we are quite proud of.

Every week, from Tuesday to Saturday, you may enjoy wonderful food from our lunch/brunch menu while being offered a variety of nice drinks, both with and without alcohol. Scroll down to view the options.

Download our menu

Sandwiches are served with Rebels salatmix
and our Norwegian crisps “Totenak”

Langtidsbresert svineribbe med geitost fra Prestholt med paprikarelish og balsamicoperler servert på hjemmelaget foccacia

MELK, HVETEMEL, EGG

 Aromasopp serveres med en deilig salt hjemmelaget soppmajones på surdeigsbrød fra Colonialen 

MELK, HVETEMEL, EGG, SENNEP

Fraplukket svin med brie, balsamico og karamellisert løk servert på surdeigsbrød

MELK, HVETEMEL, SENNEP

Ferskt surdeigsbrød stekt i nøttesmør med egg og avokado. Serveres med salat

MELK, HVETEMEL, EGG

Kvernet norsk storfekjøtt med Fana Ost, karamellisert l kog chili aioli på Brioche brød. Serveres med curly fries

MELK, HVETEMEL, EGG, SENNEP

Kvernet norsk storfekjøtt med umami sopp, grønnkål, avokado og hjemmelaget soppstuing. Serveres med curly fries

MELK, HVETEMEL, EGG, SENNEP

Vegetarburger servert i Brioche brød med soppstuing, avokado, syltet rødløk og grønnkål. Serveres med curly fries

MELK, HVETEMEL, EGG, SENNEP

Pulled pork burger servert med Brioche brød, avocadosmør og syltet rødløk. Serveres med Rebelsksalat og curly fries.

MELK, HVETEMEL

Langtidsmarinert økologisk kyllinglår med syltet rødløk, agurk, mango, cashewnøtter og hjemmelaget currydressing. Serveres med hjemmelaget baguette og smør

SOYA, HVETEMEL, CASHEW

Med en liten overraskelse inni

EGG, MELK, HVETEMEL, SPOR AV NØTTER
Menu

Nightclub booking

Fill out the form below

Vi bruker informasjonskapsler for å kunne gi deg den beste brukeropplevelsen. Ved å bla videre på siden aksepterer du at slik informasjon benyttes.
Aksepter